อาหารลดน้ำหนักยิ่งกินยิ่งผอม สำหรับสาวๆ ที่กำลังอยากฟิตหุ่น นอกจากออกกำลังกายแล้ว อาหารก็สำคัญ กินให้ครบ 3 มื้อ อย่าอด กินอย่างสม่ำเสมอ เป็นประจำ ส่วนถ้าวันไหนนึกไม่ออกว่าจะกินอะไรดี แนะนำเมนูอาหารลดน้ำหนัก ทำเองง่ายๆ รับรองได้เลยว่า หุ่นดีจะตามมาอีกไม่นานแน่นอน

เข้าสู่ยุคที่ใครๆก็หันกลับมารักสุขภาพ เน้นกินดี มีประโยชน์ ควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย ทฤษฎีง่ายๆ ที่เชื่อว่าทุกคนรู้กันดี แต่ไม่ใช่เรื่องง่าย ที่ทุกคนจะทำสำเร็จ เพราะการจะมีรูปร่างที่ดี ต้องอาศัยปัจจัยหลายอย่าง แต่สิ่งหนึ่งที่สำคัญมากที่สุดก็คือใจสู้จริงหรือเปล่า? ถ้าตั้งใจจริง มีระเบียบวินัย ยังไงก็ถึงเป้าหมายแน่นอน

15541418_1845456835731796_6198929693434305435_n.jpg

เริ่มต้นด้วยเมนูสุกี้ในตำนาน ยิ่งกินยิ่งผอม เป็นเมนูที่หากินบ่อยที่สุดในช่วงลดน้ำ เพราะทำงาน อิ่มนาน สารอาหารครบ มีปริมาณ 250 – 300 แคลลอรี่เองจ้าไม่อ้วนแน่นอนสาวๆลองทำกินดูได้จ้า

fdd382ae-e1dd-4522-8fbf-780a2eab18b9.jpg

แซนด์วิชโฮลวีตบวกอกไก่สับไม่ใส่น้ำมันบวกไข่ดาวไม่ใส่น้ำมัน ส่วนผสมมีขนมปังโฮมวีต ไข่ดาวไม่ใส่น้ำมัน อกไก่สับรวมไม่ใส่น้ำมัน พริกไทย และสลัดผักต่าง ๆ วิธีการทำง่ายๆนิดเดียวจ้าสาวๆ  1.ทำอกไก่สับรวมในกระทะไม่มีน้ำมันใส่พริกไทยนิดหนึ่ง 2. นำขนมปังมาประกบส่วนผสมทุกอย่างวางมั่ว ๆ ไปห่อพลาสติกคลุมอาหารเสร็จแล้วตัดครึ่งเลยแค่นี้ได้อาหารคลีนและไม่อ้วนด้วยจ้า

9682f186-5d81-4c8a-939c-0f68f48d5327.jpg

ปลาซาบะทอดบวกต้มยำกุ้งบวกแกงจืด ส่วนผสมของปลาซาบะ มีปลาซาบะกับผักเครื่องเคียง ส่วนผสมของต้มยำกุ้ง มีเครื่องต้มยำ น้ำตาลมะพร้าว มะนาว น้ำปลาสูตรลดโซเดียม และก็มีเห็ดเข็มทอง ส่วนผสมแกงจืดผักกาดขาวหมูสับ มีผักกาดขาว สันในหมูสับ กระเทียม พริกไทย รากผักชี ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียม เกลือสีชมพู  วิธีการทำ นำปลาซาบะมาทอดด้วยหม้ออบลมร้อนแล้วก็มีผักเคียงและเริ่มทำต้มยำกุ้งไว้ซดน้ำร้อน ๆ ด้วยนะคะ ใส่เครื่องต้มยำ เติมน้ำตาลมะพร้าวตัดนิดเดียวพอแล้วปรุงรสด้วยมะนาวกับน้ำปลา Good life ใส่เห็ดเข็มทองด้วย และทำแกงจืดผักกาดขาวหมูสับ ใช้สันในหมูสับ ตำกระเทียม พริกไทย และรากผักชี ตั้งน้ำใส่ลงไปรอเดือด ใส่หมูสับลงไป รอเดือดเติมซีอิ๊วขาว Good life และก็ใส่เกลือชมพู แล้วก็ใส่ผักแค่นี้ก็ได้เมนูที่ลดน้ำหนักแต่อร่อยเหมือนปกติทุกอย่างนะคะ

76b9872b-ad37-42d5-ba05-53a8a3f93c1b.jpg

ผัดกะเพราอกไก่ มีส่วนผสมมีอกไก่ ถั่วลั่นเตา แครอท ข้าวโพด แบบแช่แข็ง กระเทียม พริก พริกไทย ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียม น้ำตาลมะพร้าว ใบกะเพรา ไข่ต้ม และก็ผักเคียงได้แก่ หน่อไม้ฝรั่งนึ่ง แตงกวา ฟักทองนึ่ง วิธีการทำ หากข้าวกล้องหมด จัดข้าวขาวได้จ้าโรยงานนิดหนึ่ง และทำผัดกะเพราอกไก่โดยใส่กระเทียม พริก พริกไทย ผัดกับอกไก่ แล้วก็ใส่ถั่วลันเตา แครอท ข้าวโพด อันนี้แนะนำซื้อแบบฟรีชมาจะใช้ได้นานจ้า เอาออกมาใส่ทีละหน่อย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว Good life มีตัดด้วยน้ำตาลมะพร้าวนิดเดียวจ้า เครื่องเคียงวันนี้มีหน่อไม้ฝรั่งนึ่ง ไข่ต้มและฟักทองนิดหน่อยจ้า อิ่มเกินจะเยียวยาบอกเลยไม่อ้วนแน่นอนเพราะจำนวนแคลลอรี่ไม่เยอะจ้า

c3.jpg

อกไก่แห้ง ๆ กินแล้วฝืดคอยังสามารถเอาไปทำอาหารคลีนสไตล์ฝรั่งได้อีกด้วย อย่างเมนูอกไก่ผัดมันฝรั่ง ก่อนอื่นต้องเอาอกไก่ไปหมักก่อนแล้วค่อยนำมาผัดกับมันฝรั่งและแครอท เพิ่มความหอมจากเห็ดหอม ปรุงรสให้กลมกล่อม พร้อมเสิร์ฟกับข้าวกล้องร้อน ๆ อุ๊ตะเห็นภาพแล้วน่าหม่ำจริงเชียว

p1_24.jpg

สลัดก๊วยเตี๊ยวเวียดนาม เมนูเส้นแบบคลีน ๆ สูตรนี้ใช้ผักหลากหลายชนิดมากแต่ที่ขดไม่ได้เลยเส้นหมี่เวียดนาม ทีเด็ดคือ น้ำสลัดสไตล์เวียดนามเสิร์ฟกับไก่ย่างร้อนๆ ก็อร่อยจ้าที่สำคัญแคลลอรี่น้อยไม่อ้วนแน่นอนจ้า

กลับสู่หน้าหลัก http://codecookbook.co